Chef Dominique Gérard (guyane)

Carmen opéra version concert

Musique, Chorale - Chant

Carry-le-Rouet 13620

Du 10/01/2026 au 11/01/2026

Un chœur composé d'environ 100 choristes : Chœur CARRYSSIMO de Carry-le-Rouet dirigé par Jean-Christophe MAURICE, l'Ensemble vocal DIVERTIMENTO de Plan de Cuques dirigé par Carlos GOMEZ ORELLANA, le Chœur d'enfants ANGUELOS de Marseille dirigé par Yoann POURRE et les enfants de l'école municipale de musique de Carry le Rouet. L'orchestre symphonique SYMPHONIA13 de Rousset composé de 50 musiciens. ​ Les solistes : Carmen, Micaela, Don José, Escamillo, Frasquita, Mercedes, Zuniga. ​ Le chef d'orchestre : Henri GALLOIS. ​ Le coordinateur du projet et la narration : Jean-Christophe MAURICE. ​ La direction artistique sera assurée par le chef d'orchestre invité Henri GALLOIS

Festival cinéma jeune public - Zootopie 2



Le 31/12/2025 à 17:30

Après avoir résolu la plus grande affaire criminelle de l'histoire de Zootopie, ils découvrent que leur collaboration n'est pas aussi solide qu'ils le pensaient lorsque le chef Bogo leur ordonne de participer à un programme de thérapie réservé aux coéquipiers en crise. Leur partenariat sera même soumis à rude épreuve lorsqu'ils devront éclaircir - sous couverture et dans des quartiers inconnus de la ville - un nouveau mystère et s’engager sur la piste sinueuse d'un serpent venimeux fraîchement arrivé dans la cité animale…

"CONCERT VIENNOIS"

Musique, Concert, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

Agde 34300

Le 11/01/2026

Avec l'Orchestre Symphonique Agapé, sous la direction de François Durand. Chef invité : Franck Fontcouberte Chorégraphie : Marie Estelle Chailloux de Fougerolle Cet événement festif marque le début de la nouvelle année, avec la participation d’un ensemble de plus de 100 artistes, entre musiciens, chanteurs et danseurs. Au programme de cet après-midi, le charme de la musique viennoise à l’époque des Strauss. Le public aura le plaisir de redécouvrir les airs célèbres des opérettes telles que Rêve de valse, Valses de Vienne et La veuve joyeuse. Une ouverture est prévue avec la valse Légendes de la forêt viennoise, accompagnée des prestations des danseurs Marie-Estelle de Fougerolle, Théo Estevenon, Louise Ouacham, Liam Fradet et Marion Arnaud. Cette représentation alterne entre œuvres incontournables et surprises musicales. En plus des performances orchestrales, une grande partie du concert sera dédiée aux chœurs. Une belle équipe artistique. Avec : > L’Orchestre Symphonique Agapé, sous la direction partagée de François Durand, son fondateur, et de Franck Fontcouberte, chef d’orchestre montpelliérain reconnu. > Les chœurs partenaires, parmi lesquels : > Le chœur du CRI Sète[...]

Menu du Nouvel An à Léontine

Repas - Dégustation, Fête

Léon 40550

Le 01/01/2026

Menu à 50€ Mille feuille de foies et Jurançon : fine pomme fondante, foie gras mi-cuit, foie poêlé et compotée d'oignons soulignés d'une délicate sauce au Jurançon *** Cuisse de canard farcie et ses légumes : Cuisse de canard et sa chair affiné, éclats de foie, champignons forestiers et marrons. Servie avec sa sauce du Chef. Petits légumes tournés et purée de patate douce onctueuse *** Duo de desserts givrés Réservations au 05 58 49 24 21.

Nouvel An au Casino

Repas - Dégustation

Giffaumont-Champaubert 51290

Le 01/01/2026

Le Chef et sa brigade vous ont concocté un menu spécial pour festoyer ensemble pour une date gourmande. Menu tout inclus avec une sélection de boissons comprises. Menu unique - Sur réservation.

Menu du jour de l'an

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Justin 40240

Le 01/01/2026

Les chefs Antoine Latry et Coralie Gauvrit et leurs équipes vous accueillent le 1er janvier pour vous concocter un menu spécial pour le jour de l'an. Réservation très fortement conseillée.

Moulin du petit gascon - Menu du Nouvel an et du 1er Janvier

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Condom 32100

Le 01/01/2026

Le chef régalera vos papilles avec : Entrées : Tarte tatin aux pommes et foie gras maison, magret séché et réduction de balsamique ou Tartare de St Jacques et saumon, crème vinaigrée au citron caviar. Plats : Matelote de joue de lottes aux cèpes ou Fricassée de pintade aux girolles ou Grenadin de poitrine de veau, coeur au ris de veau, sauce aux morilles Assiette de fromages affinés Desserts : Moelleux aux deux textures de chocolat noir, amandes caramélisées comme un chouchou ou Délice, biscuit aux amandes, mousse pistache et citron façon lemon curd. Sur réservation au 05 81 68 18 53. Ce menu est proposé pour le réveillon du 31 et le 1er Janvier.

CONCERTS DU NOUVEL AN

Musique, Feu d'artifice, Concert

Toulouse 31000

Du 31/12/2025 au 02/01/2026

Le chef d’orchestre Enrico Onofri, est particulièrement sensible à l’aspect chanté de la musique, même instrumentale. Pas étonnant qu’il choisisse des perles de Mozart et Rossini, grands génies de l’écriture pour la voix. Le timbre ample et somptueux de la soprano Siobhan Stagg donne aux vocalises du programme l’élégance d’une tenue de fête et l’éclat d’un feu d’artifice rien que pour vous. Wolfgang Amadeus Mozart Marche n°1 k.335 « Voi avete un cor fedele » Symphonie n°40 Gioachino Rossini Le Barbier de Séville, ouverture Sémiramide, «Bel raggio lusinghier» L’italienne à Alger, ouverture Guillaume Tell, ouverture

Château les Merles | Séjour du Nouvel An

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mouleydier 24520

Du 31/12/2025 au 02/01/2026

Célébrez le Nouvel An au Château les Merles Vivez un réveillon d’exception dans le cadre raffiné du Château les Merles, entre élégance, gastronomie et ambiance festive. Au programme : Deux nuits dans une chambre du Château ou dans l’une de nos villas élégantes Dîner de Réveillon en sept plats, signé par le Chef, accompagné des vins du Château les Merles Soirée animée par notre groupe venu spécialement de Grenade (Espagne) Petit-déjeuner du 1er janvier Brunch du Nouvel An le 1er janvier Dîner léger le soir du 1er janvier Petit-déjeuner le 2 janvier avant le départ

Château les Merles | Séjour du Nouvel An

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mouleydier 24520

Du 31/12/2025 au 02/01/2026

Célébrez le Nouvel An au Château les Merles Vivez un réveillon d’exception dans le cadre raffiné du Château les Merles, entre élégance, gastronomie et ambiance festive. Au programme : Deux nuits dans une chambre du Château ou dans l’une de nos villas élégantes Dîner de Réveillon en sept plats, signé par le Chef, accompagné des vins du Château les Merles Soirée animée par notre groupe venu spécialement de Grenade (Espagne) Petit-déjeuner du 1er janvier Brunch du Nouvel An le 1er janvier Dîner léger le soir du 1er janvier Petit-déjeuner le 2 janvier avant le départ

Café Clicquot

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 19/03/2024 au 29/12/2025

Sous les parasols aux couleurs de la maison, nous avons créé un univers aux accents de bistrot français. Accessible par tous, voici le 1er Café Clicquot permanent au monde ! Notre cuisine se construit au fil des saisons, autour d’artisans, d’éleveurs, de producteurs et de maraîchers. Venez découvrir une revisite de l’accord Champagne – Burger dont la recette a été signée par les chefs de notre collectif New Makers Carbón. Cette terrasse est une belle occasion de rester un peu plus longtemps dans ce lieu historique et magique, de déguster un petit-déjeuner sous le soleil de Reims, de découvrir ce Sunny Burger ou encore de profiter de l’après-midi avec une planche de fromage et charcuterie et quelques bulles bien évidemment. Tous nos champagnes sont proposés à la carte, de Carte Jaune à La Grande Dame, en passant par le Rosé ou l'Extra Brut Extra Old. *En fonction des prévisions météorologiques, la Maison se réserve le droit de ne pas ouvrir le Café.

Cévé - l'éclat sculpté

Spectacle

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 24/09/2025 au 29/12/2025

Née à Paris, Cévé (Christine Vasilescu) est une sculptrice contemporaine de renommée internationale, reconnue pour la pureté de ses lignes et la douceur de ses formes. Ancienne orthoptiste et chef de service hospitalier, elle a longtemps travaillé auprès d’enfants déficients visuels, tout en écrivant des contes et en sculptant par passion. Depuis 2004, elle se consacre pleinement à la sculpture et s’illustre par ses créations animalières, réalisées en bronze ou en résine. En vingt ans de carrière, elle a exposé plus de 140 fois dans le monde et plus de 1000 de ses œuvres ont rejoint des collections privées. Lauréate de nombreuses distinctions, dont la Médaille de la Ville de Paris, elle est aussi présidente du Salon SNBA (Salon des Beaux Arts) au Louvre, première femme sculptrice à occuper ce rôle depuis Rodin. Représentée par plus de 30 galeries, Cévé poursuit son rayonnement international. Sa collection phare « Young Forever », lancée en 2018, met en scène des oursons colorés devenus sa signature.

Cévé - l'éclat sculpté

Sculpture, Foire - Salon

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 24/09/2025 au 29/12/2025

Née à Paris, Cévé (Christine Vasilescu) est une sculptrice contemporaine de renommée internationale, reconnue pour la pureté de ses lignes et la douceur de ses formes. Ancienne orthoptiste et chef de service hospitalier, elle a longtemps travaillé auprès d’enfants déficients visuels, tout en écrivant des contes et en sculptant par passion. Depuis 2004, elle se consacre pleinement à la sculpture et s’illustre par ses créations animalières, réalisées en bronze ou en résine. En vingt ans de carrière, elle a exposé plus de 140 fois dans le monde et plus de 1000 de ses œuvres ont rejoint des collections privées. Lauréate de nombreuses distinctions, dont la Médaille de la Ville de Paris, elle est aussi présidente du Salon SNBA (Salon des Beaux Arts) au Louvre, première femme sculptrice à occuper ce rôle depuis Rodin. Représentée par plus de 30 galeries, Cévé poursuit son rayonnement international. Sa collection phare « Young Forever », lancée en 2018, met en scène des oursons colorés devenus sa signature.

Atelier "Jeu d'assemblage : Chardonnay et pinot noir" - Champagne Taittinger

Vin - Oenologie, Atelier, Musique

Reims 51100

Du 27/11/2025 au 29/12/2025

L’atelier « Jeu d’assemblage : Chardonnay et Pinot Noir » plonge les visiteurs dans le cœur battant du savoir-faire Taittinger : l’art de l’assemblage. À travers la dégustation comparative de trois cuvées gastronomiques — Prélude Grands Crus, Brut Millésimé et Folies de la Marquetterie — les participants découvrent comment la Maison compose, tel un chef d’orchestre, des harmonies singulières entre deux cépages emblématiques de la Champagne, que sont le Chardonnay et le Pinot Noir. Chaque cuvée illustre une facette du style Taittinger : la précision et la pureté du Chardonnay, la structure et la profondeur du Pinot Noir, et la recherche constante d’un équilibre vibrant entre les deux. Cet atelier invite à comprendre comment l’assemblage façonne la personnalité de nos vins et traduit la philosophie Taittinger : l’équilibre entre finesse, éclat et terroirs. Du jeudi au lundi.

NOËLS SACRÉS ET POPULAIRES

Musique, Musique classique, Concert, Cinéma

Toulouse 31000

Le 02/01/2026

Paris Classik vous invite à vivre une expérience qui marie tradition et émotion, sous les sons des chefs-d'œuvre de Vivaldi et des airs intenses de Schubert et Caccini. La performance de l'Orchestre Paris Classik rend chaque note vibrante et authentique et vous serez emporté dans un univers où la magie des chants sacrés de Noël se mêle à la profondeur de la musique classique. Offrez-vous une immersion dans des mélodies d'une beauté intemporelle qui éveillent l'âme et célèbrent les fêtes de fin d'année avec passion.

Rencontre avec Pierre Gagnaire

Lecture - Conte - Poésie

Aix-en-Provence 13090

Le 22/01/2026

A la suite d’Escoffier ou de Bocuse, et de tant d’autres chefs cuisiniers, Pierre Gagnaire est considéré comme l’un des représentants de l’excellence culinaire française. En cinquante ans aux fourneaux, à Saint-Etienne puis à Paris, il est devenu le pionnier de la cuisine moderne, mêlant dans ses plats saveurs inattendues et techniques innovantes. Elu meilleur chef du monde par ses pairs en 2015, 13 étoiles au guide Michelin pour l’ensemble de ses restaurants, il nous parlera de son parcours, de ses mentors, mais aussi des sacrifices qu’implique sa vocation de chef, des difficultés et des joies du métier. Pour lui, « cuisiner est un geste d’amour » : c’est donner du plaisir aux autres dans le bonheur du partage. Il nous transmet aujourd’hui, à travers son nouveau livre, En cuisine, ses leçons et ses recettes bien sûr, mais aussi sa passion. Pierre Gagnaire a ouvert son premier restaurant en 1981 à Saint-Etienne. Il obtient trois étoiles au guide Michelin en 1993. Suite à des difficultés financières, il ferme son restaurant de Saint-Etienne en 1995 et s’installe à Paris, rue Balzac, où il retrouve ses trois étoiles. Suivront des restaurants à Londres, Tokyo, Hong Kong,[...]

Cinéma Arudy : La Petite Cuisine de Mehdi

Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle

Arudy 64260

Le 02/01/2026

1h 44min | Comédie De Amine Adjina | Par Amine Adjina Avec Younès Boucif, Clara Bretheau, Hiam Abbass Mehdi est sur un fil. Il joue le rôle du fils algérien parfait devant sa mère Fatima, tout en lui cachant sa relation avec Léa ainsi que sa passion pour la gastronomie française. Il est chef dans un bistrot qu’il s’apprête à racheter avec Léa. Mais celle-ci n’en peut plus de ses cachoteries et exige de rencontrer Fatima. Au pied du mur, Mehdi va trouver la pire des solutions. Séance précédée d’un court-métrage

Cinéma Arudy : La Petite Cuisine de Mehdi

Cinéma

Arudy 64260

Le 02/01/2026

1h 44min | Comédie De Amine Adjina | Par Amine Adjina Avec Younès Boucif, Clara Bretheau, Hiam Abbass Mehdi est sur un fil. Il joue le rôle du fils algérien parfait devant sa mère Fatima, tout en lui cachant sa relation avec Léa ainsi que sa passion pour la gastronomie française. Il est chef dans un bistrot qu’il s’apprête à racheter avec Léa. Mais celle-ci n’en peut plus de ses cachoteries et exige de rencontrer Fatima. Au pied du mur, Mehdi va trouver la pire des solutions. Séance précédée d’un court-métrage

Visite guidée - L'art déco au Touquet-Paris-Plage

Patrimoine - Culture, Visite guidée

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Le 03/01/2026

Pendant les Années Folles, Le Touquet est considéré comme l’une des plus belles stations balnéaires d’Europe et les architectes s’en donnent à coeur joie : lignes géométriques, inspiration cubiste, audace des formes sont les maîtres-mots de l’Art Déco. Partez à la découverte de ces chefs d'oeuvres d’architecture. 2h à vélo Jauge limitée Sur réservation Prévoir un vélo Animé par le Pôle Patrimoine & Nature du Touquet&Co NOUVEAU La station est heureuse de vous proposer un programme de fidélité, 100% gratuit, ouvert à tous et pour toute la famille ! Que vous soyez « Résident(e)s » ou « Amis du Touquet », ce programme de fidélité est fait pour vous !

SPECTACLE - CARMINA BURANA

Musique, Spectacle

Metz 57000

Le 03/01/2026

Evénement musical et chorégraphique, Franceconcert présente Carmina Burana, l'un des chefs d'œuvres les plus célèbres du XXe siècle. Fondée sur un recueil de poèmes lyriques, Carmina Burana a été composée par Carl Orff entre 1935 et 1936. Présentée pour la première fois en 1937 à l'Opéra de Francfort, cette pièce magistrale fascine depuis toujours et ne laisse pas indifférent le grand public. Le mouvement le plus célèbre, «O Fortuna», repris à la fin de l'œuvre, est aujourd'hui mondialement connu. Interprétés avec passion et puissance par les chœurs et les solistes, ces chants profanes et latins nous racontent une histoire de vie, de mort, de destin et surtout d'amour. Près de 100 artistes chantent la joie du retour du printemps et les plaisirs de l'alcool, jouent avec la roue du destin, dansent l'amour et la luxure. Cette nouvelle production s'empare avec sensualité et émotion de ce phénomène musical pour montrer que la musique, le geste et la parole sont inséparables. Grand succès du XXème siècle joué dans le monde entier, ce spectacle original et plein de fougue ira à la rencontre du public pour une grande tournée européenne à partir de novembre 2025.

Spectacle - Carmina Burana

Musique, Spectacle

Metz 57000

Le 03/01/2026

Evénement musical et chorégraphique, Franceconcert présente Carmina Burana, l’un des chefs d’œuvres les plus célèbres du XXe siècle. Fondée sur un recueil de poèmes lyriques, Carmina Burana a été composée par Carl Orff entre 1935 et 1936. Présentée pour la première fois en 1937 à l’Opéra de Francfort, cette pièce magistrale fascine depuis toujours et ne laisse pas indifférent le grand public. Le mouvement le plus célèbre, «O Fortuna», repris à la fin de l’œuvre, est aujourd’hui mondialement connu. Interprétés avec passion et puissance par les chœurs et les solistes, ces chants profanes et latins nous racontent une histoire de vie, de mort, de destin et surtout d’amour. Près de 100 artistes chantent la joie du retour du printemps et les plaisirs de l’alcool, jouent avec la roue du destin, dansent l’amour et la luxure. Cette nouvelle production s’empare avec sensualité et émotion de ce phénomène musical pour montrer que la musique, le geste et la parole sont inséparables. Grand succès du XXème siècle joué dans le monde entier, ce spectacle original et plein de fougue ira à la rencontre du public pour une grande tournée européenne à partir de novembre 2025.

THÉÂTRE DES ASPRES -SAISON CULTURELLE 25/26 : CONCERT DU NOUVEL AN

Musique, Concert

Thuir 66300

Le 03/01/2026

Samedi 03 janvier à 20h30. Concert du nouvel an. sÔlis Orchestra sous la baguette de son chef Mehdi Lougraïda, s'associe pour la seconde année consécutive au compositeur et musicien Franck Garcia, ainsi qu'à sa complice de toujours l'immense pianist...

Menu Festif au Vénitien

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Guéret 23000

Du 19/12/2025 au 30/12/2025

Du 19 au 30 décembre venez déguster notre menu festif. Crostini gorgonzola, poire et noix accompagné de salade ou cassolette de Saint-Jacques Bruschetta du chef accompagné de salade ou tagliatelles à la crème de parmesan et Saint-Jacques Tiramisu myrtilles ou mousse au chocolat et cerise amarena